Cand Se Culege Menta Salbatica

Menta poate fi folosita verde sau uscata.

Cand se culege menta salbatica. Recoltarea trebuie sa se faca numai in prima parte a zilei pe timp insorit si calduros. Strecoara si pune lichidul in cada de baie. Uleiul eteric volatil prezent în plantă în cantități de 0 2 3 6 din care mentolul reprezintă 52 6 63 2 este extras și folosit în industria alimentară la fabricarea băuturilor alcoolice sau răcoritoare bomboanelor țigărilor și pastei de dinți produse farmaceutice. Planta poarta manunchiuri stacojii de flori la sfarsitul verii.

Daca recoltarea se face mai tarziu se va avea grija sa se indeparteze fructificatiile inainte de uscare. Cand se culege menta. Apoi se usucă în locuri cu umbră ferite de umiditate și de căldură pe hârtii curate păstrate în pungi de hârtie în cămară. Cand se culege menta.

Cum sa folosesti menta salbatica pentru acest scop. Plantă erbacee perenă cu dimensiuni situate între 10 40 cm frunzele sunt mici lat ovale cu margini fin serate florile tot de dimensiuni reduse sunt dispuse în verticile globuloase. Menta nu se recomandă pentru bolnavii cu hipotensiune sau care au o aciditate scăzută a sucului gastric. Menta se culege prin tăierea tulpinii cu frunze cu tot înainte ca aceasta să înflorească.

Un produs de calitate se obtine daca recoltarea incepe in perioada cand jumatate din flori se afla in stare de boboci. Planta se culege de la inceputul infloririi in iunie si pana la momentul formarii fructelor in septembrie. Frunzele de menta se folosesc la aromatizarea unor salate sau preparate din came și pește. Menta pe care o cunoastem azi este o planta perena cultivata fiind o incrucisare intre menta de gradina si menta salbatica.

Aceata planta aromatica creste de obicei in zone umede si se planteaza toamna insa nu mai tarziu de luna noiembrie. Folosirea îndelungată a mentei duce la decontractarea sfincterului vezicii şi ca rezultat la incontinenţă urinară. Se cultive intr un sol bogat si umed. Dintr un kilogram de menta cruda rezulta aproximativ 200 de grame de menta uscata care se pastreaza in pungi de hartie in camari lipsite de umiditate si racoroase frunzele proaspete de menta trebuie folosite imediat sau se pot depozita in frigider in pungi de plastic pentru.

Oboseala se va diminua te vei simti minunat si vei avea cel mai bun si aromat. Adauga un pumn de menta salbatica in 2 litri de apa calda si fierbe amestecul timp de 10 minute. Menta poate fi folosita verde sau uscata. Dintr un kilogram de menta cruda rezulta aproximativ 200 de grame de menta uscata care se pastreaza in pungi de hartie in camari lipsite de umiditate si racoroase frunzele proaspete de menta trebuie folosite imediat sau se pot depozita in frigider in pungi de plastic pentru cateva zile.

Are tulpini angulare violacee su stacojiii iar frunzele ei aromate au forma ovala si varfuri ascutite. Menta se culege atunci când afară este soare și cald pentru a nu se pierde uleiurile volatile ale mentei. In ceea ce priveste culegerea mentei aceasta poate incepe atunci cand frunzele au lungimi de aproximativ 5 6 cm.